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Les anneaux de calmar Todarodes crus glacés sont un type de fruits de mer fabriqués à partir des anneaux de calmar. Le calmar est capturé, nettoyé, puis tranché en anneaux avant d'être gelé. Ces anneaux de calmar sont souvent utilisés dans divers plats tels que les calamars, les sautés ou comme garniture pour les pizzas. Ils sont connus pour leur texture tendre et leur saveur douce, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de fruits de mer. Lors de la cuisson des anneaux de calmar Todarodes congelés, il est important de les décongeler correctement avant utilisation pour assurer même la cuisson.
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